シャケを美味しく食べるために | 中性脂肪値を下げる食品群

シャケを美味しく食べるために

نوشته شده بوسیله : wensme در ساعت ۴:۴۷ ب.ظ | تاریخ : ۸ فروردین ۱۳۹۴

私はお寿司のネタではシャケが一番好きなのです。友人達とお寿司を食べに行くときには、友人達はマグロばかりを食べようとするのですが、私は断然シャケの方が美味しいと思います。

なので、シャケばかりを注文するので、回転寿司のお皿はシャケの皿ばかりが並ぶのです。良かった事にシャケはどの回転寿司のお店に行っても、最も安いお皿になります。

シャケは醤油とわさびで食べるパターンが多いですが、私の場合は生の玉ねぎを千切りにしてマヨネーズで食べるのもなかなか美味しいと思うのです。

マヨネーズと醤油の両方で食べる事ができるのはアボカドと同じだと思います。なので、アボカドとシャケを両方載せてお寿司にすると結構美味しいと思うのです。

そのような感じでシャケのお寿司を食べることが多いのですが、アボカドと一緒に食べるパターンは外国では当たり前にあるようなのです。なので、私の味覚は外国寄りの感じになっているようなのです。

シャケは、種類によっては脂がたっぷり乗っていて美味しいので、食品スーパーでシャケが売られているときには、どの種類のシャケなのかまで、できるだけ見るようにしています。

良い種類のシャケを購入できたときにはとても嬉しいのです。

シャケは刺身として食べる為に購入するのですが、冷蔵庫に数日間入れていて古くなってきたと思ったら加熱して食べても美味しいので助かります。加熱用のシャケは、今一つ美味しくないような感じがするので、買う時にはいつも刺身用のシャケを購入しています。

最近は酢味噌を使うようになりました。生のシャケとの相性も良いし、加熱した後の焼きシャケに酢味噌も結構美味しいのです。



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